気になる症状改善メニュー
効果バツグン!アレにはコレ!
気になる症状改善メニュー イメージ
12月紙面掲載
せきの緩和には…
ダイコンのおろし汁にはせき止めの効果が期待できます。さいころ状に切ったダイコンを蜂蜜に漬けたシロップを、湯や紅茶、ジュースなどで割って飲むと良いでしょう。
風邪の引き始めには…
消化の良い食事で内臓をしっかり休めることが大切です。斜め切りのネギと薄切りのニンニクを鶏がらスープで煮て、しょうゆ、塩、こしょう、酢で味付けをします。ほぐしたサラダチキンを加えてサンラータン風スープに。
二日酔いがつらいときは…
アサリのうま味成分には、肝機能を高める効果が期待できます。酒蒸しにしたアサリのだし汁に熱湯を合わせて米を炊き、アサリのむき身を加えて塩で味を調えた中華がゆをどうぞ。
口内炎対策には…
皮膚の健康維持に役立つビタミンB群を取りましょう。縦にスライスしたズッキーニとスモークサーモンを重ねたものを、クリームチーズに巻きます。オリーブオイルと粒マスタードを付けて召し上がれ。