気になる症状改善メニュー
効果バツグン!アレにはコレ!
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7月紙面掲載
動脈硬化予防には…
ブルーベリーなどのベリー類には抗酸化作用を持つポリフェノールが豊富に含まれます。冷凍ベリーを赤ワイン、蜂蜜で煮込んだベリーソースをチキンソテーにかけて召し上がれ。
足がつりやすいときは…
マグネシウムが不足していると、足など筋肉の異常収縮に影響します。マグネシウムが豊富なイカを、ショウガのみじん切り、アスパラガス、シメジと炒めて豆板醤、塩、酒で味付けて召し上がれ。
夕食で睡眠の質を改善
ブルーライトなどの刺激を吸収するルテインを含むホウレンソウと、リラックス効果が期待できるGABAが豊富なジャガイモがおすすめ。ジャガイモとホウレンソウ、ツナ缶のみそ汁を就寝の4時間ほど前に食べると良いでしょう。
気になる体臭を予防
梅干しに含まれるクエン酸には汗のにおいを抑える効果が期待できます。箸でつぶした梅干しを湯飲みに入れてしょうゆをひと垂らし。そこへ番茶を注いだ「梅しょう番茶」がおすすめです。