気になる症状改善メニュー
効果バツグン!アレにはコレ!
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12月紙面掲載
脂肪燃焼には…
牛肉は、脂肪燃焼をサポートする「アラニン」というアミノ酸を含みます。みじん切りのトマトやタマネギ、ニンニクと、レモン汁、タバスコを合わせたソースを牛もも肉のローストビーフに添えてどうぞ。
二日酔い予防には…
アルコールの代謝に関わるナイアシンを意識して取ることが大切です。砂肝とエリンギを炒めてニンニク、バター、塩、こしょうで味付けた一品をどうぞ。
質の良い睡眠のためには…
睡眠をつかさどるホルモン・メラトニンの素となるトリプトファンとビタミンB6を朝に摂取するのがポイント。納豆や麺つゆに漬けたマグロ、カットサラダをゆでたそばにのせてどうぞ。