必須アミノ酸「BCAA」を適切に摂取することで、筋肉の回復が早まります。酒を振った鶏ささみを炒め、キャベツ、シメジ、だし汁、しょうゆ、みりん、大根下ろしを入れて一煮立ちさせたみぞれ煮を。