肌のバリア機能を高める「D－アミノ酸」は、黒酢などの発酵食品に含まれています。黒酢、しょうゆ、砂糖をよく混ぜ、ウズラ卵の水煮とミニトマトを漬けた和風ピクルスをどうぞ。