旬菜
季節の“おいしい”で健康に
旬菜 イメージ
11月紙面掲載
ハタハタ/鰰
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淡泊な味わいの白身魚で、鮮度の良いものは体表がつるりとしています。丸干しは骨も食べられるので、カルシウムを豊富に摂取できます。