ヘルシー用語辞典
気になるワードの意味がわかる
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10月紙面掲載
サイトカイン
免疫細胞同士が互いに協力してウイルスと戦うために出す物質。免疫細胞がウイルスに過剰に反応し、暴走してしまう現象を「サイトカインストーム」という。免疫力が高い人は、サイトカインストームが起きにくいといわれている。
フラバノール
ココアや緑茶、ブドウ、リンゴなどに豊富に含まれるポリフェノール。心血管系の機能を健康に保つ作用があるとして注目を集めている。また、ストレス軽減や認知機能改善の効果も報告されている。
マイクロブレーク
昼休みなどの予定された休憩とは別に取る、短い小休止のこと。米大学の研究で、仕事中にマイクロブレークを取ることによって倦怠(けんたい)感が解消され、より精力的に仕事に取り組める可能性があることが明らかになった。
サルコリピン
筋肉の中にあるたんぱく質。筋肉が熱を生み出す原動力がサルコリピンであることが、研究で分かってきた。筋トレやたんぱく質の摂取で筋肉量が増えれば、熱を産生して体を温める力が自動的に高まるといわれている。