気になる症状改善メニュー
効果バツグン!アレにはコレ!
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11月紙面掲載
骨粗しょう症予防のために
キノコ類に含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収を促します。耐熱容器に好みのキノコとツナを入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱。中華うま味調味料とごま油で味付けして召しあがれ。
筋肉を保つために
筋肉を維持するには、たんぱく質の豊富な食品を毎食摂ることが大切です。豚肉を炒め、さいの目切りのタマネギとニンジン、大豆、トマト缶を加えた煮込みをどうぞ。
頭痛がつらいときは…
のりなどに含まれるマグネシウムの摂取量を増やすと、片頭痛の頻度が低下するといわれています。シメジをバターで炒め、ちぎった焼きのりを加えます。ゆでたスパゲティをあえて召しあがれ。