気になる症状改善メニュー
効果バツグン!アレにはコレ!
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7月紙面掲載
夏バテには…
ブドウ糖やアミノ酸に加え、エネルギー代謝を助けるビタミンB群といった栄養素が豊富な甘酒がおすすめ。氷を入れたグラスに甘酒と炭酸水を注いだドリンクを。
ほてりを感じるときは…
体の熱をとる効果が期待できるナスがおすすめ。皮をむいて細切りにしたものに片栗粉をまぶし、熱湯でゆでたら冷水に。そうめんのようにめんつゆで召し上がれ。
夏の冷えには…
夏は冷たい飲み物の取り過ぎや冷房の影響で体の冷えを感じることも。すりおろしたショウガと刻んだ大葉、黒砂糖にお湯を注いだドリンクで体を温めましょう。
爪が割れやすいときは…
レバーにはビタミンAやB群、葉酸など爪の健康に役立つ栄養が含まれています。カリッとトーストしたバゲットやクラッカーにレバーペーストをのせて召し上がれ。