ヘルシー用語辞典
気になるワードの意味がわかる
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6月紙面掲載
コリン
脳の健康維持に必要だとして注目されている栄養素。牛肉や卵、乳製品、魚、鶏肉などの動物性食品に豊富に含まれる。野菜や果物中心の食生活が続くと、コリン不足になる可能性があると指摘されている。
デニソワ人
ネアンデルタール人と近縁関係にある初期人類。適応力が高い免疫システムが備わっている人は、デニソワ人から遺伝子を受け継いでいる可能性があると、昨年9月にオーストラリアの研究所が発表した。
熱中症警戒アラート
気象庁と環境省は、熱中症の危険が高まった際に対策を呼び掛ける「熱中症警戒アラート」(仮称)を新たに発表。7月から関東甲信で試行する。熱中症の危険度を表す「暑さ指数」が33度以上になると予想される場合に同アラートを出す。
ミトコンドリア
細胞のエネルギー代謝の中心を成す小器官。ミトコンドリアを増やすことが、活力を向上させるカギとなるといわれている。少しきつめの運動を継続することで、ミトコンドリアが増え、スタミナアップが期待できる。
フードファディズム
食べ物や栄養が健康に与える影響を過大に評価すること。特定の食べ物が体に良い・悪いと決め付けたり、食品成分の薬効を強調したりといった例がある。情報に惑わされ、かえって健康被害につながるおそれがあると指摘されている。